*** JUDYW家 孔雀園 ***

胸花看起來小小的  可是要做的功其實有點多啊!!
   

哇哈哈哈哈  我一向愛吃鹹派  台北東區La Quiche跟台南的鵪鶉鹹派我都覺得好好吃!!
看到Life樂生活亮亮老師製作洛林鹹派的時候  就已經很想來做看看啦
不過由於一直沒買到現成派皮  所以就遲遲沒開工啦
最近會來開工主要是因為買了 “一學就會！法國人氣甜鹹點&經典名菜” 這本書  
裡面有介紹鹹派皮的做法  而且看起來沒有很難  所以就來動手試看看啦  :P

這次的上課的內容是投入式的小盆花
 

放一下比較美的新照片  


 



哈哈  這篇完全是想要來開箱而已
香港Le Creuset的Happy Hour五折特賣
在指定的日期登錄印coupon  再另外指定的日期就可以用五折買三件Le Creuset
好朋友剛好去香港完  就讓他跑一趟啦
我的戰利品們就是一堆的愛心  心花開啊!!
沒用來買鍋子有點可惜  不過就正好沒有想買的摟  XDDD
    

不過由於這篇要放在Judyw上菜的類別裡面
所以就先放一下這天的愛心咖哩飯啦  :P

第三堂課是花束課程
封面這張圖是花束放兩天吃水之後  花全開的樣子  :P
 

這盆花是送人低  在主人家的窗台上就是比在家裡看得美
希望房子主人有喜歡啦  :P 

喔耶  好一個中西合璧!!
其實我很愛用中式食材炒義大利麵ㄟ
醬油味義大利麵我愛!!
   

哈哈哈哈哈  地瓜濃湯聽起來怎麼這麼不優雅啊
跟南瓜濃湯的溫暖溫馨fu完全不一樣  ><"
不過因為除了地瓜&南瓜置換之外
其他用的蔬菜內容幾乎是一樣的  所以味道也一樣好喝喔  :P 
 

寫了好多篇食譜  這篇來轉換一下心情吧!!
最近又回去學學上花藝課啦  好久沒有看到Any了  會想她啦  :P
(Any是學學的花藝專任老師  之前是CN Flower的花藝師喔  :P)
 

之前結婚前上過中階的綜合花藝課跟中階捧花課
可是感覺還有好多東西沒有學過沒有嘗試  所以又回去找老師上課啦!!

做了兩次佛卡夏  輕鬆樂勝  好吃又好看!!  
這種義大利麵包我好愛  自己會做  以後不用擔心吃不到了  :P  
     

這天的晚餐有肉醬麵&荷蘭大肉丸佐蜂蜜芥末檸檬醬&蘑菇湯
是個大滿足的晚餐啊!!!
 

蘑菇湯  簡單又健康  
好不好喝嘛.....  夠熱的話應該會好喝  XDDD   

因為要做肉醬part2買了牛絞肉跟豬絞肉各一斤
肉醬只煮了各半斤  剩下的就是要拿來做肉丸的啦  :P
一樣要謝謝松露姊姊的食譜  讓我們這天餐桌上幸福滿滿勒 :P

灣尢說這三顆肉丸超好吃  味道很高級  有一盤300的價值喔!! 
 

嘛哈哈  由於上次的肉醬實在是太美味  所以一吃完就要來備貨啦!!
這次的版本改成半牛半豬  真的更好吃了耶  口味就很像在餐廳吃到的肉醬麵的口味了說!!
 

嗎哈哈哈  結果還是忍不住買了大烤箱啦 
想說反正到時候如果真的要搬家嫌麻煩  再賣掉就好了啊  XDDD

第一發就來個杏仁瓦片吧  這是個很困難失敗很容易做的甜點
成品卻又是好吃的不得了的點心  
這次的成品就變成了今年的父親節禮物  我阿爹很愛這一味的啊!!
這次食譜是參考Carol的杏仁瓦片做法
 

嘛哈哈哈  大姑姑幫我從美國帶回來的攪拌棒
型號是Cuisinart CSB-80   台灣還沒進喔  :P
(我還有寄信問代理商  他們說暫時還沒有引進的計劃  不知道何時才會進耶) 
就是看重它除了攪拌棒之外  還可以當食物調理機  
不過目前為止只用到攪拌棒基本的功能啦  哈哈哈  :P
就先拿來煮個南瓜濃湯吧!!
 
  
先來介紹一下食譜好了