目前分類:傑米•奧利佛的超級食物 (3)

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P.114 綠意盎然的湯:鷹嘴豆、蔬菜與西班牙臘腸
2017松露同學我們這一班 NO.010
 

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由於包養傑米第一周很輕鬆愉快地度過了  第二周當然要快快跟上啊!!
第二周只能說是有苦有甜  大部分我其實還是覺得好吃的  
可是因為挑戰太多到異國風情的菜色  挑戰到彎ㄤ有點翻臉  他吃不習慣啦
我自己呢則是沒有不喜歡的菜色  可是我也不會說有多好吃到多好吃這樣
這周做的菜會想再來一次的反而都是那些簡單的菜色  像是小黃瓜、蘋果與薄荷蔬果水  早餐麵包兩款
雞肉的那兩款其實也都容易做也是有可能會再做一次
這樣算起來其實都有機會再做啊  所以這些食譜其實我是喜歡的嘛!!
手上其實還有些存菜  之後再陸續來上菜
彎ㄤ則是暫時不要挑戰好了  讓我跟NiNi先來!!

包養遊戲範例: http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394692

以下來回顧一下這周菜色  :P

【松露同學我們這一班 NO.76】舒爽、明亮、美味的蔬果風味水 - 小黃瓜、蘋果與薄荷
76 
包養傑米第二周 Day 1 - Friday
嘗試過苦滋滋的花草水果茶 - 葡萄柚、柳橙與薄荷之後
我實在是有點猶豫要不要繼續嘗試其他的風味水 很怕又是個中看不中喝啊 XDDD
只是在那天口很渴又不想喝白開水 冰箱又剛好有小黃瓜跟蘋果 薄荷冰塊也還有幾塊
好吧 再給他一次機會!!
這杯風味水就好好喝喔!! 蘋果微微的甜又香 小黃瓜的味道也好清新 這杯我OK 有搭!!
而且連回沖都還很有味道ㄟ 我可以回沖好幾次都還覺得很有小黃瓜跟蘋果的味道
隔幾天還另外弄一杯到公司去 一整天就拿這一杯再回沖 感覺多喝了好幾杯水啊 真不錯呢!!

《傑米奧利佛的超級食物》P.254 舒爽、明亮、美味的蔬果風味水 - 小黃瓜、蘋果與薄荷

《松露玫瑰部落格》薄荷冰塊
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27393652


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說實話 當初看到傑米粉絲頁跳出來Super Food的時候我哼了一聲
Super Food該不會又要來一些 羽衣甘藍 藍莓 這種難買又昂貴的supper food
或是果菜汁精力湯這種生機飲食吧
還好中文版出的時候因為是姊姊翻譯的 所以有認真看一下描述知道不是這個路數的 就安心購入啦!!
這本書後面那一大段營養相關的部分 其實是時常在文章上可以看到的老生常談
可是一些太學理的東西其實沒甚麼吸引力也不會記住
還好傑米直接把這些概念化成美味的食譜 食譜取材也不那麼困難 是很可以拿來實踐實作的食譜啊!!
拿著書從早餐開始看 一開始有把想做的食譜貼標籤
早餐部分還沒貼完就發現根本超多想做 而且因為食材取得不那麼困難所以可以做
後來就乾脆放棄貼標籤這件事了 XDDDD
包養活動企畫中 一定要來湊熱鬧的啊!!!!

包養遊戲範例: http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27394692

以下是包養傑米第一周的菜單  :P


【松露同學我們這一班 NO.69】辣火圈小黃瓜棒

69 
包養傑米周 Day 1 - Friday
《傑米奧利佛的超級食物》 P.236 辣火圈小黃瓜棒

因為下午在公司吃了很飽嘴的下午茶
晚上回家吃晚餐嫌太多 不吃又空虛 著實發慌了好一陣子
還好想起了YY做的這個小黃瓜棒 冰箱就有存貨 就來跟著YY跟傑米的腳步快速上菜啦!!
洗洗切切洗切切 cream cheese簡單喇 辣椒切片 撒上tabasco
cream cheese加上檸檬的酸 讓小黃瓜簡單卻豐富
再點上一點辣 好提振精神啊!!
NiNi超級超級愛小黃瓜的 生的我其實有點猶豫要不要讓她吃
可是這傢伙給我露出殷殷期盼的眼神無法拒絕啊 XDDD
她吃無添加辣味版本的 只點上cream cheese還是美味啊!!
小妞吃小黃瓜還有自己的規則 要吃在斷點中間 一口一坨cream cheese這樣 超好笑的!!

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