*** JUDYW家 孔雀園 ***

《優雅上菜！全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》番茄烤鱸魚 P.138
某天在菜市場看到了球莖茴香  而且價格還超親民  
把老闆攤位上現有的三顆都買回家了


買回家之後當然就是要查查松露同學們的試做來找靈感
看到Rita、紫涵跟惡女都有做《優雅上菜！全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》番茄烤鱸魚P.138
我也來試著做看看了!!

上市場補了本土黃牛肉牛腱  
本來想做《傑米．奧利佛的簡單餐桌》P.198 芥末燉牛腱 Meltin' Mustardy Beef
原本以為材料我一定都有的  沒想到翻翻冰箱  翻翻食材庫  
伍斯特醬(Wotcestershire Sauce)竟然沒有了!!!!!  翻不到了
好喔... 為了這個進微風想補  想說微風一定會有的吧
沒想到.... 剩下600一瓶的伍斯特醬  
可惡  算了算了...  只好換別的食譜了

《優雅上菜！全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》
作者： Martha Stewart 瑪莎史都華, 「瑪莎史都華生活」編輯群  
譯者： 曾淯菁

P.208 香菇燉利馬豆
【2017松露同學我們這一班 NO.033】
 

P.67 番茄羅勒義大利麵
【松露同學我們這一班 NO.94】番茄羅勒義大利麵


P.144 甘藍烤鮭魚
【松露同學我們這一班 NO.64】甘藍烤鮭魚


P.89 青江菜爆炒雞肉
【松露同學我們這一班 NO.60】青江菜爆炒雞肉


P.75 蘑菇起士烘蛋
【松露同學我們這一班 NO.52】蘑菇起士烘蛋


P.55 啤酒燉香腸與馬鈴薯
【松露同學我們這一班 NO.51】啤酒燉香腸與馬鈴薯


P.216 青蔬扁豆義大利麵
【松露同學我們這一班 NO.50】青蔬扁豆義大利麵