想著要清冰箱冷凍庫裡的牛尾 翻翻松露班同學的試做紀錄搭配手上的食譜們
候選人有《義大利的地方料理》P.248 羅馬式燉牛尾
《伊麗莎白.大衛的經典餐桌》P.223 葡萄農燉牛尾
跟《新手料理的99個秘訣》P.50 甜心高麗菜燉牛尾
最後因為這天天氣微凉 而且材料最好取得
所以是《新手料理的99個秘訣》P.50 甜心高麗菜燉牛尾雀屏中選啦!!
從湯開始發想的晚餐餐桌
《新手料理的99個秘訣》P.50 甜心高麗菜燉牛尾
《湯與麵包》P. 118 春季高麗菜排骨湯佐烤蒜泥麵包
《托斯卡尼的日常餐桌》P.133 蒜香櫛瓜
目前分類：新手料理的99個秘訣 (2)
- Apr 11 Sun 2021 18:38
20210410晚餐：甜心高麗菜燉牛尾、烤蒜泥麵包、蒜香櫛瓜
- Feb 27 Tue 2018 16:10
《新手料理的99個秘訣》 實作目錄
《新手料理的99個秘訣》
作者： 松露玫瑰
P.72 燒番麥
【松露同學我們這一班 NO.47】燒番麥
食譜實做 (64)
