*** JUDYW家 孔雀園 ***

【我也有這本書!】《托斯卡尼的日常餐桌》
凹嗚~ 我真的好愛義大利菜~ 
蜜月去義大利玩了15天 天天都好吃 沒遇過雷啊
尤其在佛羅倫斯附近吃到的牛肚包覺得無敵美味 在同家店吃到的番茄燉牛雜也是美味的不像話 
連兩天都在飯店吃完早餐之後還是要去報到 就真的很好吃咩!!
在博客來看一下目錄看到有佛羅倫斯番茄牛肚 就覺得應該要擁有它!!!
書到了翻一翻發現 除了羅倫斯番茄牛肚還有牛肚包
作者推薦的牛肚包攤位就是我吃的那家 而且還有牛肚包食譜 開心到都想尖叫了我
不過太興奮的結果就是興沖沖地想做跑去買材料 結果牛肚好像買錯種了 
待我再研究一下再來開炸 我想牛肚包我是一定會試著做看看的！！！
(寫文的時候才發現 封面明明就是牛肚包 為什麼有人先看目錄不看封面啊 XDDDD)
ps. 
我看了食譜指南跟一些譯註感覺譯者應該是會做菜 去看一下譯者簡介果然是
很多譯註的小眉角都蠻有幫助的 果然食譜書的譯者也很重要啊!!


作者： Giulia Scarpaleggia, Ellen Silverman 茱麗亞‧史卡帕麗佳/著, 艾倫‧賽佛曼/攝影   
譯者： 辛馨

P.107 我的夏季鮪魚餅 (試做格文)
【2017松露同學我們這一班 NO.095】

P.133 蒜香櫛瓜
【2017松露同學我們這一班 NO.074】


P.146 牛肚包 (試做格文)
【2017松露同學我們這一班 NO.070】


番茄普切塔 P.26
【2017松露同學我們這一班 NO.060】


P.60 蒜味茄醬(試做格文)
【2017松露同學我們這一班 NO.059】

烤甜椒普切塔 P.29 (試做格文)
【2017松露同學我們這一班 NO.051】




P.94 蘋果里肌 (試做格文)
【2017松露同學我們這一班 NO.049】