自己種的羅勒做成的青醬耶

其實青醬真的沒什麼
很想po只是因為青醬用的材料羅勒葉
是我從種子開始種到長出葉子得來的喔  齁齁齁

青醬材料
羅勒葉   適量
蒜頭       半顆
橄欖油   適量
水           適量

作法
1. 把所有材料放到果汁機打碎就好了啊  XDDD
    (加水是因為我量不多  而且不敢丟很多油下去打
     不然如果是要保存久一點的  應該全部都用油就好了)

青醬雞肉義大利作法
1. 義大利麵煮至八分熟備用
2. 雞肉先煎至八分熟加入青醬跟義大利麵拌炒
    加鹽調味即可

心得
青醬味道很重  很香
加點鹽味道就很棒了

雞肉其實如果要入味  可能要先用點鹽醃過
直接煎其實會沒什麼鹹味
不過因為青醬有鹹  所以也不會沒味道啦

自己種的羅勒長成一大盆
拿來打青醬實在是很有成就感啊
超HIGH的啦
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