滷包好不容易漂洋過海來到英國
當然要魯一鍋來吃啊
材料:
排骨 一盒(七八支)
水煮蛋 三個(我只剩三個啦)
紅羅蔔 兩隻 削皮切丁
馬鈴薯 兩顆 削皮切丁
洋蔥 半顆 切絲
磨菇 兩大顆 切片
蒜頭 兩三瓣(隨意) 切片
乾香菇 五六個(隨意) 泡水切半
調味料:
滷包 一包
醬油 一大匙左右
可樂 一點點(這是把剩下的用完啦 沒有應該也沒差)
酒 一大匙左右(我買了白酒 所謂隨便加就是這樣)
步驟:
1. 開水加點酒 把排骨先煮過 去血水腥味
2. 熱水泡滷包
3. 所有材料丟進去魯 我應該有等個30分鐘以上吧
PS. 青菜是我等整鍋滷好才丟進去燙一下而已
青菜每次要吃在分開加比較好喔
PS2. 那個排骨缺一角 其實就是在試吃肉軟了沒 XDD
PS3. 我買不到豆干啊 超難過的
還有忘記買牛肚 下次一定要買!!
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