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  • 1月 16 週日 202221:40
  • 默默五歲生日蛋糕 - 蜘蛛人來也!!

279A5453
哎呀呀..  年度整自己的機會用掉一次啦!!
這次是默默生日  主題很早前就選好了  這次要來做蜘蛛人啦
復仇者聯盟根本小男孩的愛  蜘蛛人顏色單純  就這樣選定了
 
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  • 1月 26 週二 202116:40
  • 默默四歲生日蛋糕 - 皮卡丘來了!!

SDIM8478
來喔來喔... 一年兩次整自己的機會用掉一次了喔!!
之前帶NiNi上音樂課  去公婆家接小孩的時間剛好是寶可夢在播映的時間
看著默默盯著電視看的樣子我就已經決定好今年他生日要做皮卡丘了!!
皮卡丘組成的顏色都是我用天然材料可以調出來的顏色 而且今年想挑戰一下3D造型  
為什麼!? 整自己就要整大一點啊  我以為我可以嘛  XDDDD
結果是...  修誇怪怪  頭跟身體的比例怪怪  耳朵尺寸感覺也不太正常
但是反正默默買單就好  他開心我們就開心了啊!!
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  • 9月 01 週二 202013:31
  • NiNi六歲生日蛋糕 - 貝兒公主來慶生摟!!

SDIM6557
浮誇媽媽2020年兩回的造型蛋糕quota用完啦
一月默默生日的鋼鐵人蛋糕  跟這個NiNi許願的芭比蛋糕啦!!
瘋媽媽想說還是要努力一下!小孩對老母還有期待也沒幾年了啊!
跟家人一起到鼎泰豐幫NiNi慶生  放上難得的全家福照片嘿  
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  • 個人分類:judyw做點心
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  • 1月 13 週一 202018:44
  • 默默的三歲生日蛋糕 - 鋼鐵人來了!!

P1127661
矮額...  今天李默默生日捏!!
周末就跟公婆一起幫他慶祝三歲生日了
不過與其說慶祝生日  其實是要感謝一下公婆平日細心的照顧  慶生只是藉口啦
 
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  • 1月 18 週五 201915:38
  • 默默的二歲生日蛋糕(下集) - 笑笑羊來慶生!!

P1131200
記錄蛋糕體的部分用了 《甜點之王法式烘焙聖經》巧克力海綿蛋糕食譜
製作心得記錄在巧克力海綿蛋糕這篇
這篇來寫一下造型的部分吧!!
造型的部分啊  我其實煩惱了一陣子
默默近期的愛是皮卡丘  但是我實在是不太欣賞皮卡丘
應該說做2D的覺得不好看 3D的我沒時間做也做不來
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  • 9月 04 週二 201818:29
  • NiNi的四歲生日蛋糕 - 佩佩豬來瞜

P9028165
NiNi的四歲生日蛋糕 佩佩豬來瞜
每年小朋友生日媽媽總是找理由整自己
這次整比較小一點  佩佩豬夠簡單了吧  (笑)
 
用《保羅的城市烘焙課》 的檸檬糖霜蛋糕當蛋糕體
蛋糕相關製作過程就看上篇網誌
這篇就來寫造型相關的部分了
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  • 1月 18 週四 201812:08
  • 默默的周歲生日蛋糕 小熊維尼來慶生!! (下集)

P1143265
我實在是非常喜歡蛋糕看著自己被剖開的惡趣味 
這畫面總是可以讓我傻呼呼的笑  太好笑了
禮拜六早上又彈起來想來組裝蛋糕了
偏偏臭小妞一下也就跟著醒來  弟弟也蠻早醒的  我的悠哉組裝計畫破滅啊
只好等他阿爸也醒了一起帶小孩才能組裝了
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  • 1月 18 週四 201812:07
  • 默默的周歲生日蛋糕 小熊維尼來慶生!! (上集)

P1133231
每次孩子的生日媽媽總要來整自己
不過因為有了兩隻在搗亂  project會越作越小
這次默默的生日蛋糕  大概一周多前才開始構思吧  太忙了啊
而且因為默默還小還沒有顯示出對那個東西或是人物有特別的喜好  
所以一切都是媽媽自己決定
翻翻pinterest  從佩佩豬開始起頭  本想做個喬治  
但是因為喬治的衣服是藍色的有點難用天然食材或天然色素達成  所以放棄
只作佩佩豬裡喬治的恐龍好像也沒什麼意思  跳過跳過
再來把腦筋動到維尼身上  矮額不錯喔  線條簡單 顏色單純 
而且我們家默默的呆萌樣跟維尼也挺像的  就它了!!!
 
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  • 9月 05 週二 201715:43
  • NiNi的三歲生日蛋糕 Hello Kitty凱蒂貓來了 - 下集

IMG_4175
生日前兩天做好了蛋糕體跟雕刻好凱蒂貓頭  
NiNi的三歲生日蛋糕 Hello Kitty凱蒂貓來了 - 上集
隔天(生日前一天)就要來裝飾啦
一早八點多就從床上彈起來了  要把握默默睡眠最長的一波來工作啊!!
先打鮮奶油  大略秤了一下  450g的鮮奶油手動打發  鮮奶油稍多  打比較久一點
加了兩片吉利丁片微波後的吉利丁液
(相關的實驗看 佛羅里達檸檬派這篇)
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  • 9月 05 週二 201715:40
  • NiNi的三歲生日蛋糕 Hello Kitty凱蒂貓來了 - 上集

P9020844
每年NiNi生日  媽媽總愛整自己  
與其說是幫他慶生  倒不如說媽媽需要找個理由做搞剛的造型蛋糕  
要花很多時間很多心力  所以要有個夠周全的理由丟包小孩做蛋糕啊  (笑)
一歲生日蛋糕是巧克力外殼的米妮款
兩歲生日是翻糖小小兵蛋糕
三歲這次想做鮮奶油造型蛋糕  這是市面上最常見的造型蛋糕  我也想自己試看看嘛
第一次做  找個造型簡單的  凱蒂貓是首選  
NiNi喜歡  顏色造型也簡單  應該是有機會完成的  很容易就選定主角了!!!
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    請問你用這台做過牛軋糖嗎?謝謝...
  • [21/03/21] Yun 於文章「Judy做點心之 士邦5公升攪拌機開箱 ...」留言:
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