拿到《酪梨萬歲》翻一輪之後 決定選軟酪梨吃!! 飲料篇先戰!!
============= 2018/11/07 =============
《酪梨萬歲》酪梨+水蜜桃
哀呀哀呀~ 這道其實是在夏天還有水蜜桃的時候做的了
一直遲遲不寫文是因為: 我覺得迷有很好喝 XDDDD
但是應該是因為我水蜜桃的量太少而且品質也不夠好的關係吧 XDDDD
我在季末買的小小顆台灣水蜜桃 一顆的量打汁就只有照片裡的一咪咪
跟書上的比例看起來就是差超多的 量真的太少了啊
嗯 水蜜桃可能品質也不好
整杯飲料就是酪梨打汁的味道 完全沒有感受到水蜜桃的影響
我後來有再打一次兩顆水蜜桃的 一樣不太夠啊
總之是沒有體會到它的美味
要等明年水蜜桃季節到再來挑戰看看了 XDDDD
目前分類:酪梨萬歲 (3)
- Nov 07 Wed 2018 18:01
《酪梨萬歲》飲料篇 P.90 酪梨+養樂多、酪梨+楓糖
- Aug 20 Mon 2018 18:41
《酪梨萬歲》酪梨楓糖起司貝果 P.79
做酪梨+楓糖牛奶這天 給自己來了個楓糖酪梨大全套
幫自己做了酪梨楓糖起司牛角
嘿嘿嘿 我的牛角可珍貴了
口感跟貝果一樣是QQ的 拿它來搭配我想沒問題的!!
在做這道之前我已經知道酪梨跟起司是很搭的
因為幾天前剛幫自己隨便做了份酪梨Comte cheese三明治
最後加了匙辣椒果醬 非常美味
這天本來也想依樣畫酪梨的 沒想到我最後一片Comte發霉了
只好拿出冷凍庫備用的Harvati來取代
還好味道也是非常的美味啊!!
在這之前我其實沒想過用楓糖搭酪梨ㄟ
我家大概一大匙左右 甜度還好沒有覆蓋過酪梨跟起司的味道
香味隱隱約約 吃得到也聞得到楓糖特有的味道 非常有趣
不過比起來我還是比較喜歡辣椒果醬帶來的酸甜+一點點的辣勁
太美味了真的 :P
- Aug 20 Mon 2018 18:34
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