連假最後一天 不想外食也懶得外出補充食材
冰箱裡蔬菜只有杏鮑菇、胡蘿蔔 有點頭痛
缺乏靈感的時候，還是習慣性的用食材搜尋松露班的紀錄、把書翻出來看能不能實行！
東翻西找 選定了四道菜 參考書目一字排開看起來就是很開心
這天下午其實就排好菜單了 一直想起身開煮 但又顯得太早了
慢慢地拖一點時間 啊 不管了 先備料
備料的時候邊翻冰箱發現 矮額 我還有之前用剩下的娃娃菜
剛好是原本要做的菜缺乏的材料呢 備好料又再度一次排開放上書團
松露姊姊看完備料圖就直接猜出我要做的菜 根本是仙姑！！
姊姊說除了她翻譯的《伊麗莎白.大衛的經典餐桌》
其他三本是常駐在姊姊工作抬上的家常菜參考書
嗯... 我比較常翻《請問料理教室今天吃什麼》點菜 另外三本都稀客啊 XDDDD
這天晚餐菜單
《就愛吃肉》烤整塊的五花肉 P.53
《請問料理教室今天吃什麼》 芥末醋拌高麗菜杏鮑菇 P.87
《伊麗莎白.大衛的經典餐桌》 維琪式煮胡蘿蔔 P.135
《世界一流的港式家傳雞湯》蛋白玉米濃湯 P.33
食譜實做 (64)
