*** JUDYW家 孔雀園 ***

這天也來個日式餐桌
關東煮加上滷香菇菱角雞腳(好直白啊  是外國人吧  XDDD)
 

今天晚餐是S前一天晚上就指定的  他已經叫很久想吃牛丼了  
可是因為我手上有很多想試做的食譜  所以一直拖延至今啊
這天的菜色雖然不多  可是換了桌巾之後  擺上桌看起來好豐富啊  :P
 

放一下比較美的新照片  


 



哈哈  這篇完全是想要來開箱而已
香港Le Creuset的Happy Hour五折特賣
在指定的日期登錄印coupon  再另外指定的日期就可以用五折買三件Le Creuset
好朋友剛好去香港完  就讓他跑一趟啦
我的戰利品們就是一堆的愛心  心花開啊!!
沒用來買鍋子有點可惜  不過就正好沒有想買的摟  XDDD
    

不過由於這篇要放在Judyw上菜的類別裡面
所以就先放一下這天的愛心咖哩飯啦  :P

嗯哼  就是一系列的菜單
很明顯的 蜜汁柴魚&涼拌昆布就是高湯的回收利用
口味也很好喔!!

6/24家常晚餐: 煎豆腐 蝦仁炒蛋 日式涼拌小黃瓜 辣炒豬肉片佐紅黃椒 味噌湯  
哇哈哈  名字取長一點感覺就超豐富
其實不過是五菜一湯嘛  (其中涼筍是婆婆贊助  就不寫入這篇啦  :P)

         
以下就來簡單記錄一下食譜  也當作是我自己的筆記摟  :P

名字是不是也取太長  哈哈
其實Le Crueset愛心鍋到家也有一陣子了  可是遲遲沒有開鍋  
因為想要來個什麼厲害的菜來開鍋 才不會愧對於他啊  :P

小時候其實也煮過親子丼  可是那時候煮的還蠻隨性的  完全想放什麼就放什麼
這次要煮之前先找了詹姆士在型男大主廚中煮的版本
煮出來真的是清淡不少啊  下次我還是想做我自己重口味的版本啦  ><"
 

這陣子又開始煮飯了耶!!
這次搬家目標就是要有廚房  看了沒幾間房子  選了這間有開放式廚房的房子
到最近整理的差不多  就開始了煮婦生活啊!!

目前做的都是家常菜  因為常常是下班後才煮飯  
不想弄太久的話  就是簡單的炒幾道菜就解決啦 只有周末可以稍稍認真一點煮飯
所以Judy上菜這類別的文章又可以陸陸續續上菜摟  :P

先來share一下最近這兩周的晚餐們
其中再來挑幾個自己覺得可以分享的菜來做記錄摟  :P

下面這些圖都是用Collage Day App做的  是有點花俏的啊!!  

儲糧調理包(誤)已經沒剩了
所以今天得要準備明天中午的便當啦
偏偏今天晚上又出去逛的很累
所以一定要輕鬆煮的啊  XDDD

用微波爐煮菜
順便挑戰盡可能不要用洗碗精洗碗!!
所以這次用了很多的工具  不過這些都只要沖一沖而已 
只有碗筷需要動用到洗碗精勒  :P

是的  微波爐可以煮麵
我從大學時期開始這麼做
真的是迅速又懶惰的作法
辦公室大家看到我這麼做都覺得非常驚喜
我猜很多人都不知道也沒嘗試過這個方式吧
跟大家分享  XDDD

這裡麵條指的是平常很多地方買的到的白麵條
就是統一或是五木那種白麵條 (當然還有很多廠牌啦)
用微波爐就可以煮麵條啦
不過前提是有熱水提供齁

在學校或公司裡都有飲水機跟微波爐
請用可微波容器(不要太小  不然麵很難裝)
把麵條呈散狀分開
水要蓋過麵條
用筷子攪拌一下盡量不要讓麵條黏在一起
加"熱水"  加到容器七分滿  加蓋不加蓋都可以
送進微波   最大火  微波5-7分鐘即可
再淋上醬料就可以勉強當一餐摟
努力一點就洗一下青菜跟麵條一起微波也是可以的

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應該有比泡麵健康一點吧  XDDD

真的好久好久沒上菜摟
回台灣超懶惰的
而且住的地方沒有廚房  很不方便勒

只是這個日式涼拌洋蔥實在是太好吃
一定要來紀錄一下  哈哈

之前大小愛吃節目中  黑人跟小美都有做
看了就有點手癢啦

醉雞已經不稀奇了  醉蝦可以嗎!?

看起來很美味吧  

實則不然啊  XDDDD

好吃  ^^

天氣熱就要吃涼拌菜

這真的超懶惰的 
有得意到需要來PO個食譜

肉鬆口味的很台

很花俏  很花俏的醉雞

齁  好久沒有寫食譜
手癢