目前分類:餅乾研究室 (2)

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前幾天跟娘家爸爸講電話
他突然說到  跟我媽喝咖啡的時候想起我之前做給他們吃的杏仁瓦片
很好吃有點想念啊

哎呀... 爸爸都這麼說了當然要來開工啊
等週末小孩在家的時候一起叫來當童工
這次翻了《餅乾研究室》杏仁瓦片 P.171 來試做
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有計劃想練習攝影  找尋著適合拍攝的主題  
餅乾吧!! 沒有時間壓力的材料最適合我摸索跟找尋廚房光線了
SDIM5988

翻著《餅乾研究室》 對P.100的蔓越莓餅乾感興趣  當然這也是考慮著小朋友們會喜歡的品項
帶著小朋友動手做也是有趣跟掙扎的過程  XDDDD
冷藏麵團餅乾  跟我以前做過的餅乾方法跟食譜都是接近的  成品的質感跟味道也都像  
不過有著蔓越莓酸味的點綴  讓整個餅乾顯得更有意思  我還蠻喜歡的
 

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