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今天又為了莫名的理由聚餐啦
弄了個很下飯的親子丼
大家都吃的很開心啊




材料
洋蔥      一顆半   切絲
香菇      六七個   切絲
雞胸肉  200g      切片
蛋          五顆       打散

調味料
醬油    一碗
酉林    一碗  (testco買到 一罐一點多磅  可用米酒加糖代替)
水        一碗
奶油    適量

步驟
1. 奶油炒洋蔥
2. 加入香菇拌炒
3. 加入雞肉拌炒
4. 等材料都快熟了 加入調味料(可自行調整口味)
5. 倒入蛋  再稍微等一下就好摟

心得
果然是個簡單又容易擄獲人心的菜
大家可是吃的很開心呢
賣像有點不太好 因為從炒鍋運到盤子的過程有點艱難啊


還有媽媽丼
因為量有點煮太多
先把一部分撈起來沒有加蛋
沒有蛋的親子丼  就是媽媽丼啦!!!!
也是很好吃低  ^^

PS. 味 酉林 在testco買到 一罐一點多磅  還不錯
PS.  丼  發音同 井

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