close
感覺有點像豆渣地獄 一直吃不完的感覺啊
(其實是一直煮豆漿 XDD)
是的 又要消耗豆渣啦
這次是豆渣鬆餅
作法參考 麥當勞鬆餅篇
紀錄一下材料量(大約一人份)
麵粉 50g
豆渣 150g
奶油 10g
牛奶 150cc
蛋 1個
泡打粉 8g
蜂蜜 一湯匙
心得
豆渣我是加到麵糊看起來跟上次做鬆餅差不多黏稠
量大概是150g
因為豆渣沒有打很細
所以吃的時候會有顆粒一粒粒的感覺
口感有差 可是沒有聞不出豆渣的味道(或者是我聞不出來)
所以除了會吃到一粒粒的顆粒以外 味道其實還是跟鬆餅一樣低
加蜂蜜 抹茶醬 巧克力醬 吃的很開心
感覺用豆渣取代麵粉就很健康啊!!!
全站熱搜
留言列表
食譜實做 (64)
