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【我也有這本書!】 《極簡純蔬者的無麩質餐桌》
《極簡純蔬者的無麩質餐桌》 這本其實在出版的時候就買了
可是一直覺得要準備很多材料好麻煩 都沒有認真跟上
前陣子因為在找烤榖麥的食譜 有印象這本好像也有就拿出來翻
翻一翻發現蠻多菜色適合夏天 越看是越有趣
而且事實上也沒有想像中那個複雜 越看越饞越想吃啊!!
做摩洛哥橙皮香料堅果的同時間我其實也在做另一道P.91 美國西南風地瓜與黑豆蘸醬
在翻書的時候也注意到這本各式香料用很多ㄟ 感覺是美國南方菜的特色!?
另外楓糖也用蠻多的 本來還怕好市多大罐的楓糖要用很久
看來這本認真做的話很快也就用完了 哈哈哈哈
P.121 帕馬森拌蒜味四季豆
【2019松露同學我們這一班 NO.051】帕馬森拌蒜味四季豆
P.91 美國西南風地瓜與黑豆蘸醬 Southwest Sweet Potato Black Bean Dip
P.74 摩洛哥橙皮香料堅果 Orange Moroccan Spiced Nuts
【2018松露同學我們這一班 NO.068】摩洛哥橙皮香料胡桃 (實做格文)
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