實在是太喜歡燈籠果的美色跟滋味
喜歡松露姊姊在《松露玫瑰部落格》燈籠果 Physalis文內直譯給她的美名菲莎莉
燈籠果的滋味好好 有番茄的質地、凱特說的奇異果香、沐恩再加上芒果的味道
總之是很有層次的一種水果
外貌又美到無與倫比 引發好多美好的想像 是練拍的好對象啊!!
除了跟生火腿搭之外 一直在想著另一吃要怎麼吃
翻翻instagram跟pinterest看著別人怎麼拍怎麼搭
看到了做巧克力裹燈籠果的照片 覺得這水果豐富的滋味跟巧克力應該會很搭
就決定是這個了 想像的滋味相當美好 美色也誘人啊!!
拿出了《巴黎最老甜點舖》記憶中這本有很多解說巧克力的篇幅
果然巧克力章節有很多的著墨
其中P.48 巧克力調溫詳解 用了簡單的方法做巧克力調溫
早早把法芙娜塔諾里Tainori巧克力從冰箱拿出來回溫
晚上就照著書上的方法調溫後 包裹燈籠果 放進保鮮盒冰冰箱啦
隔天早上搬出來拍照啦
松露班有人說是哈利頗特要起飛的金探子
我覺得就是帶著翅膀的果實 對他有好多的想法呀!!
搬出來紅酒箱 從陽台把盆栽們搬進來當背景
森林裡的小精靈要起飛摟!!
這個巧克力燈籠果真的很好吃誒 跟草莓裹巧克力有一樣的效果
水果的酸香跟巧克力的融合 味道很好
而且巧克力沒有很硬 我不太確定這是好還不夠好
總之是很容易入口很好吃的組合啦!!
早上拍照拍半天其實忘記把書拿出來拍了
本來想偷懶不跟書拍了
後來想起松露姊姊說的 要表彰跟感謝對你有幫助的人、事、物
所以下午乖乖把書拿出來拍了
還好巧克力燈籠果有打算等小孩回來分他們吃 還沒被我吃光啊
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